22 самых перспективных ВУЗа в сфере Туризм и гостиничный бизнес менеджмент

Операторская и агентская деятельность операторские и агентские услуги ; Гостиничная деятельность гостиничные услуги ; Ресторанная деятельность услуги общественного питания ; Экскурсионная деятельность экскурсионные услуги ; Иные услуги в сфере туристской индустрии; Научно-исследовательская. Разработка и реализация туристских продуктов и услуг, обладающих качествами, удовлетворяющими требованиям потребителей; Организация комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристкой индустрии; Проектирование туристско-рекреационных зон и комплексов, управление ими. Непрерывная подготовка высококвалифицированных специалистов сферы туризма и гостеприимства всех уровней в соответствии с современными требованиями отечественной туристской индустрии и международного рынка труда, способных использовать полученные знания в проектной, производственно-технологической, организационно-управленческой, сервисной и научно-исследовательской деятельности. Реализация миссии, стратегической цели и задач деятельности кафедры предусматривает широкое использование в учебном процессе активных и инновационных интерактивных форм обучения, активизирующих самостоятельную работу студентов, снятие их психологической инерции, развитие творческого мышления. В образовательном процессе применяются следующие интерактивные формы обучения: Лекционный процесс полностью осуществляется с помощью презентаций на основе современных мультимедийных средств. В презентациях содержатся основные дидактические единицы содержания изучаемой дисциплины. Учебные занятия проводятся в аудиториях, оснащенных высокотехнологичным оборудованием. В процессе обучения преподаватели кафедры опираются на принципы научности, наглядности, доступности, системности и последовательности, связи теории с практикой. Текущий контроль усвоения знаний осуществляется в ходе дискуссий, деловых игр, решения задач, устного опроса, выполнения творческих индивидуальных домашних заданий проектов , в том числе с применением знаний и навыков профессиональной иноязычной коммуникации, конструирование и проведение компьютерного тестирования.

Ваш -адрес н.

Основные понятия и определения туризма как сферы деятельности В любой деятельности, особенно связанной с международными сделками, самым актуальным является вопрос дефиниций, то есть согласованных и принятых за основу определений, понятий, терминов, позволяющих адекватно толковать предмет, объект и условия сделки, принципы и положения нормативных актов. Разночтения в толковании применяемых терминов могут иметь самые неблагоприятные последствия в практических действиях субъектов туристской деятельности.

Туристская терминология претерпевает существенные изменения сообразно стремительному темпу развития и формирования как общественных отношений, так и туризма, его отраслей и видов. Толкование туристских терминов - предмет ожесточенных дискуссий апологетов теории туризма. Когда мы говорим о туризме, мы подразумеваем людей, которые посещают друзей и родственников, отдыхают на каникулах и просто хорошо проводят время.

Теоретические аспекты анализа туристического бизнеса. 5. Содержание, задачи, основные направления развития туристического бизнеса. 5.

Несмотря на свою социально-гуманную роль, туризм видоизменяет окружающую среду. Таким образом, рекреационные ресурсы рассматриваются как один из факторов развития туризма и основа для планирования производства туристического продукта. В этом разделе не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема , иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.

Эта отметка установлена 13 июля года. Экономические факторы[ править править код ] Быстрое усиление финансово-экономических позиций туристской отрасли привело к тому, что во многих странах мира туризм стал существенным фактором регионального развития. Органы территориального управления различных иерархических уровней , от графств и районов до федеральных властей, заботятся о развитии туризма и местностей, обладающих ценными рекреационными ресурсами.

Туризм рассматривается как катализатор региональной экономики, позволяющий задействовать не только весь комплекс рекреационных ресурсов, но и наиболее эффективным образом использовать совокупный производственный и социально-культурный потенциал территории при сохранении экологического и культурного разнообразия.

Туристский продукт окончательно превратился в экономическую категорию лишь в условиях массового туризма. Туристский бизнес стимулирует развитие других отраслей хозяйства: Данный бизнес привлекает предпринимателей по многим причинам:

Рабочая программа ориентирована на использование учебно-методического комплекса: Программа рассчитана на 35 часов 1 час в неделю. Современная туристская индустрия является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства.

Теоретические основы туристского бизнеса . интересов туристов (участие в конгрессах, симпозиумах, научных конференциях, ярмарках и выставках);.

Туризм - деятельность, имеющая важное значение в жизни народов, в силу непосредственного воздействия на социальную, культурную, образовательную и экономическую области жизни государств и их международные отношения. Турист — тот, кто стремится удовлетворить свою естественную потребность в путешествиях. Субъект туризма — это участник туристического мероприятия или турист, который ищет возможности удовлетворения своих потребностей путем получения специфических туристических услуг. Объект туризма - то, что может стать для субъекта туризма туриста целью путешествия.

Туристский регион — это географическая территория место, регион , которую гость или туристский сегмент выбирает целью путешествия. Въездной туризм — это путешествие в пределах РФ лиц, не проживающих постоянно в РФ; Выездной туризм — это путешествия лиц, постоянно проживающих в РФ, в другую страну. Внутренний туризм — это путешествия в пределах РФ лиц, постоянно проживающих в РФ. Международный туризм — это систематическая и целенаправленная деятельность предприятий сферы туризма, связанная с предоставлением туруслуг и турпродукта иностранным туристам на территории РФ и предоставлением туруслуг и турпродукта за рубеж.

Национальный туризм — это совокупность деятельности в сфере внутреннего и выездного туризма, то есть обслуживание туристов из числа жителей своего государства. Плановый туризм — это любые виды туризма, разрабатываемые и реализуемые организаторами туризма - туроператорами. Самодеятельный туризм — это специфический вид общественной туристской деятельности, осуществляемый на добровольной самодеятельной любительской основе. Быстрому его развитию способствует расширение политических, экономических, научных и культурных связей между государствами и народами мира.

Массовое развитие туризма позволяет миллионам людей расширить знания по истории своего Отечества и других стран, познакомиться с достопримечательностями, культурой, традициями той или иной страны.

Тема 2. Основы туристского бизнеса. Функции туризма. Цели и задачи научных исследований в туризме

В современных условиях туризм стал важным социальным и экономическим явлением, оказывающим решающее влияние на экономику многих стран. Являясь выгодной и высокодоходной отраслью, туризм играет значительную роль в формировании валового внутреннего продукта, активизации внешнеторгового баланса, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения.

Туризм также оказывает стимулирующее воздействие на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, то есть выступает своеобразным катализатором социально - экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма воздействуют различные факторы: Вместе с этим намечается процесс монополизации туристского рынка, так как процесс концентрации производства привел к созданию крупных компаний, оказывающих влияние на развитие туристского бизнеса [1].

Всемирная Туристическая Организация (ВТО) определяет три основные задачи Для успешного ведения бизнеса специализированным менеджерам не РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления).

Государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования города Москвы Московский государственный институт индустрии туризма имени Ю. Сенкевича Защита состоится 15 года в часов на заседании диссертационного совета Д Москва, Стремянный переулок, д. С диссертацией можно ознакомиться в Научно-информационном библиотечном центре им.

Мигалева Актуальность темы исследования. Туризм является значимым сектором экономики отдельных стран. Возрастает значение туризма как источника валютных поступлений, обеспечения занятости населения и расширения межличностных контактов. Исследования, проведенные Всемирной туристской организацией ЮНВТО , показывают, что состояние мировой индустрии туризма, несмотря на объективные трудности последних лет, связанные с глобальным финансово-экономическим кризисом, нестабильной политической ситуацией в ряде туристических центров мира, в целом устойчиво и сохраняет позиции одного из крупных, высокодоходных и быстро развивающихся секторов мировой экономики.

В настоящее время туризм в Азербайджане также является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей и составляет значительную долю в ненефтяном секторе экономики страны. Поэтому тенденции, складывающиеся на мировом туристическом рынке, оказывают влияние на национальный, который вынужден приспосабливаться к внешним изменениям, что, в свою очередь, требует постоянного совершенствования государственной политики.

Книги и учебники по туристическому бизнесу

Неорганизованный Главным является деление туризма на внутренний и международный. Внутренний туризм представляет собой миграционные потоки людей в пределах страны постоянного проживания с туристическими целями. Национальная денежная единица, используемая повседневно, продолжает оставаться средством платежа, а родной туристу язык — средством общения. Такие путешествия сравнительно легко организовать. Международный туризм охватывает поездки лиц, путешествующих с туристическими целями за пределы страны постоянного проживания.

Пересечение государственной границы для них связано с определенными формальностями:

В заключении обобщены основные результаты научного исследования, с входом новых компаний в туристический бизнес, финансовая поддержка со.

Международный туризм входит в число трех крупнейших экспортных отраслей, уступая нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению. Значение туризма в мире постоянно увеличивается, что связано с возросшим влиянием туризма на экономику отдельной страны. Туристический бизнес привлекателен для предпринимателей по следующим причинам: Функции туризма для экономики страны Комплексность туристических услуг раскрывается через их классификацию.

Существует несколько классификационных подходов, основанных на различных признаках. Необходимо установить основные классификационные признаки туризма, ими являются географический признак, направления туристического потока, цель поездки, способ передвижения, средства размещения туристов, количество участников, организационно-правовые формы и т. Главным является деление туризма на внутренний и международный. Внутренний туризм представляет собой миграционные потоки людей в пределах страны постоянного проживания с туристическими целями.

Национальная денежная единица, используемая повседневно, продолжает оставаться средством платежа, а родной туристу язык - средством общения. Такие путешествия сравнительно легко организовать. Международный туризм охватывает поездки лиц, путешествующих с туристическими целями за пределы страны постоянного проживания.

Развитие туристического бизнеса в России и его влияние на социально-экономическое развитие страны

Оренбург Холодилина Юлия Евгеньевна научный руководитель, канд. Оренбург Оренбуржье в настоящий момент является одним из крупнейших регионов страны. Располагаясь на стыке Европы и Азии, леса и степи, гор и равнин, область объединяет регионы востока и запада, Урал с Поволжьем и Центральной Россией, расширяя границы туристской деятельности.

бизнеса в сфере туризма, инициирует развитие нормальной конкуренции на . развития научных исследований в сфере туризма; - содействия установление правовых основ туристского рынка в рамках.

За последний период научно-исследовательской работы проводились исследования по следующим направлениям: Сотрудниками кафедры при разработке научных тем были подготовлены следующие монографии, как единоличные, так и коллективные: Оценка туристско-рекреационного потенциала региона: Атлант, — с. Методологический аспект и практический опыт.

Создание научного потенциала кафедры связано с подготовкой и защитой диссертаций, связанных с туристической сферой.

Учебно-научный институт торговли, обслуживающих технологий и туризма

В процессе обучения студенты овладевают нормативные дисциплины экономического, маркетингового, страноведческого, географического, отраслевого туристического направления. В то же время студентам предоставляется возможность свободно выбрать дисциплины, которые позволяют приобрести знания второго иностранного языка, информационных технологий, экономики и управления в сфере международного туризма.

Рабочими языками при преподавании всех учебных дисциплин на кафедре является украинский и английский. Занятия студентов проводятся в специализированных аудиториях с использованием современных интерактивных методов обучения:

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Саакян, Арсен Левонович Система показателей конкурентоспособности туристического бизнеса. сформулированы основные методы и инструменты повышения.

Виды и разновидности туризма 1. Виды туризма различаются по направлению туристских потоков - международный и внутренний туризм, способу финансирования расходов на туризм и способу организации туризма. Международный туризм включает в себя: Внутренний туризм - туризм в пределах территории государства граждан, постоянно проживающих в данном государстве. Сельский деревенский туризм - деятельность по организации отдыха туристов в сельской местности или в малых городах при отсутствии промышленных зон и застройки с предоставлением услуг гостеприимства в частном секторе с возможностью трудового участия агротуризм , ориентированная на использование природных, культурно-исторических и других ресурсов, традиционных для данной местности.

Самодеятельный туризм - любые виды туризма, осуществляемые гражданами самостоятельно, без привлечения или на основе частичного ограниченного привлечения к участию в организации туристского путешествия организаторов туризма. Экологический туризм - природоориентированная туристская деятельность, имеющая целью организацию отдыха или получение естественнонаучных или практических знаний и опыта, не наносящая вред природной среде.

Определение и регулирование разновидностей подвидов туризма осуществляется подзаконными и ведомственными актами и стандартами. Участники отношений в сфере туризма и туристской индустрии 1. Участниками отношений в сфере туризма, туристской деятельности и туристской индустрии являются: Иностранные государства, юридические лица и индивидуальные предприниматели, иностранные граждане, общественные объединения, как национальные, так и международные нерезиденты , являются участниками отношений в сфере туризма и туристской индустрии в соответствии с международными договорами, настоящим Законом, а также иным действующим законодательством, регулирующим внешнеэкономические, гражданские, политические и культурные отношения.

Коммерческое присутствие на территории государства для целей настоящего Закона понимается как любая форма делового или профессионального учреждения субъекта туристской индустрии, в том числе посредством: Местом продажи туристского продукта или отдельных туристских услуг является государство, в котором зарегистрирован соответствующий субъект хозяйствования, осуществляющий коммерческое присутствие продажей туристского продукта или права на отдельные туристские услуги.

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО РЫНКА ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ

Кафедра менеджмента и туристического бизнеса Телефон: Мешко Наталья Петровна — доктор экономических наук, профессор. Консультант по вопросам бизнес-проектирования и стратегического менеджмента.

основы. ТУРИЗМА. Под научной редакцией доктора юридических наук Е. Л. Писаревского. Рекомендовано ках туристского бизнеса и маркетинга.

Технология безалкогольных напитков Криотехнология пищевых продуктов По прогнозам, уже в первой половине века биотехнологические товары будут составлять четверть всей мировой продукции. Поэтому производство консервированных продуктов с применением биотехнологических методов заслуживает особого внимания. За последние годы в Украине восстановлены и построены десятки новых современных заводов в Крыму, Одесской, Херсонской, Киевской, Черкасской областях.

Для этих предприятий кафедра Биотехнологии, консервированных продуктов и напитков готовит высококвалифицированных специалистов, владеющих знаниями современных технологий. Студенты получают знания высокого уровня по следующим важным и интересным дисциплинам: Развитие ассортимента пищевых продуктов возвело сушку в ранг самых востребованных технологий — от наполнителей мороженого и йогуртов до овощей и фруктов длительного хранения, а криотехнологии позволяют получать свежезамороженные овощи, фрукты, рыбу, морепродукты и другие пищевые продукты, сохраняя при этом все их природные полезные свойства, которые все больше заполняют морозильные витрины современных супермаркетов.

Практический опыт студенты приобретают на ведущих пищевых предприятиях Украины: В биотехнологических процессах также используются такие биологические макромолекулы как рибонуклеиновые кислоты ДНК, РНК , белки - чаще всего ферменты.

Факультет экономики и бизнеса

Рассмотрены основные этические принципы, способствующие повышению эффективности деятельности турфирмы. , . . В настоящее время происходит значительное ускорение темпов развития различных отраслей экономики, а также науки, культуры и общества в целом, возрастает роль социальной активности человека, что объясняется научно-техническим прогрессом всей мировой цивилизации.

На фоне данных процессов все более существенное и важное значение отводится этической составляющей человеческих отношений, то есть системе норм нравственного поведения. Этика обозначает место морали в системе общечеловеческих отношений, анализирует ее природу, изучает историю появления нравственности.

Декан факультета - кандидат экономических наук, доцент КУТЭП Парубец основы гостиничного этикета; организация гостиничного обслуживания.

Электронная коммерция и продвижение гостиничных услуг Электронная коммерция и продвижение турпродукта Основные публикации: Обоснование и формирование содержания магистерской программы по направлению подготовки Региональные особенности развития туризма в Краснодарском крае коллективная монография В. Обоснование необходимости развития сферы активных форм туризма в Краснодарском крае О.

Использование рекреационного потенциала г. Характеристика научной среды Кубанского государственного университета физической культуры, спорта и туризма, обеспечивающей подготовку научно-педагогических кадров в аспирантуре по направлению: Методические рекомендации по подготовке и оформлению выпускной квалификационной бакалаврской работы по направлению подготовки Маркетинг в туристской индустрии [Электронный ресурс]:

Менеджмент в туризме (лекция 1)